Une amélioration certaine par rapport à la Sage Precision Brewer. Les profils prédéfinis permettent de préparer un excellent café, et le plus grand avantage est la possibilité d'importer des profils créés par d'autres utilisateurs. La communauté est active et propose des conseils et des idées utiles. L'interface utilisateur pourrait être améliorée, car l'interaction se fait par le biais d'une molette, mais cela n'a d'importance que si vous souhaitez créer un profil d'infusion directement sur l'appareil - ce qui n'est pas nécessaire grâce à l'application Fellow pour Aiden. À l'heure actuelle, il n'existe pas d'infuseur plus flexible et plus précis, permettant un contrôle détaillé de la température à chaque impulsion (par exemple, infusion à 98°C, puis 80°C, puis 92°C). Les profils de température décroissants sont recommandés car ils offrent un équilibre, plus de douceur et moins d'amertume. Si vous êtes un amateur de café filtre, c'est le choix le plus performant.