Pour-over
Le versement, également connu sous le nom de café goutte à goutte , est une méthode alternative de préparation du café qui vous permet de contrôler tous les aspects du processus pour un résultat parfait.
Grâce à l'extraction lente et uniforme, vous obtenez un profil de saveur propre et complexe que tout amateur de café appréciera. Le café filtre offre une alternative écologique aux machines à café traditionnelles et ne nécessite qu'un goutteur, une bouilloire Gooseneck, un filtre en papier et du café fraîchement moulu dans un moulin adapté.