Flair 2GO

Mode d'emploi

Introduction à Flair 2GO

Bienvenue dans l'univers merveilleux de l'espresso de voyage avec la Flair 2GO ! Nous sommes ravis de vous accueillir et avons hâte de vous voir préparer de délicieux expressos. Mais avant de commencer, voici quelques précisions :

  • Votre Flair 2GO incarne l'espresso pour tous et est conçue pour préparer un espresso simple mais délicieux. Se lancer est facile, amusant et délicieux !
  • Vous avez acheté soit le modèle « Grounds », soit le modèle « Pods ». Veuillez donc vous référer aux instructions spécifiques à votre modèle.
  • Vous trouverez plus d'informations sur notre site web via les codes QR. Nous pensons que les tutoriels vidéo sur le brassage sont la meilleure façon d'apprendre.
  • Enfin, nous sommes là pour vous accompagner dans votre découverte de l'espresso. En cas de problème, n'hésitez pas à contacter notre service client de renommée mondiale via le code QR figurant en dernière page.

Code QR pour les tutoriels vidéo

Scannez le code ci-dessous pour visionner des tutoriels vidéo pour votre Flair 2GO. Rien de tel que de voir pour croire : c’est le meilleur moyen d’apprendre à préparer un délicieux espresso avec votre GO, même en déplacement.

Inclus avec tous les Flair 2GO

1. Corps pliable Flair 2GO
2. Flair 2GO Étui de transport
3. Piston avec manomètre
4. Cylindre d'infusion sans préchauffage

Inclus avec le modèle Grounds

5. Porte-filtre 2 en 1 sans fond
6. Stainless steel dispersion screen ( trouvé à l'intérieur du cylindre de brassage )
7. Entonnoir doseur
8. Flair 2GO Falsification

Inclus avec le modèle Pods

9. Porte-filtre à dosettes

Yoga avec machine à expresso : Déployez votre GO grâce au mécanisme de verrouillage

1. Logo face à vous et à l'envers : commencez avec le Flair 2GO face à vous, le logo à l'envers. De la main droite, soulevez le levier.
2. Changez de main et actionnez le levier : placez les jambes dans votre main droite et le levier dans votre main gauche. Tournez le levier vers le bas, dans le sens antihoraire, jusqu’à ce qu’il s’arrête.
3. Abaissez le montant arrière et les pieds : abaissez le montant arrière, celui avec le logo, de la main gauche. Le verrou circulaire noir s’enclenche. Abaissez ensuite les pieds.
4. Déverrouillage en appuyant sur le bouton rouge - Déverrouillez le verrou en appuyant sur le bouton rouge, puis inversez les étapes pour plier votre Flair 2GO.
*Cliquez pour libérer

Brassage avec le Flair 2GO : Grounds

Sans fond Portafilter - Modèle de terrain

Infuser sans fond ou avec le bec amovible

Nécessite un moulin à meules de qualité !

Il vous faudra faire des essais avec différentes moutures jusqu'à obtenir la pression idéale. Si la mouture est trop fine, vous ne pourrez pas abaisser le levier. Si elle est trop grossière, le levier s'abaissera sans résistance et vous n'obtiendrez pas d'espresso.

1. Moudre vos grains de café fraîchement torréfiés : moudre 15 grammes de grains frais avec un moulin à café à meules adapté à l’espresso. Ajouter le tout à la dosette Portafilter à l’aide de l’entonnoir doseur.
2. Tassez sur une surface plane - Utilisez le Tamper pour compresser votre café moulu dans le porte-filtre. Appuyez fermement.
3. Ajouter Dispersion Screen à Portafilter - Ajouter l'écran en haut du porte-filtre, ajouter la place Portafilter et l'écran sur le cadre GO.
4. Ajouter le cylindre et remplir d'eau bouillante : Ajouter le cylindre sans préchauffage au Portafilter puis remplir d'eau frémissante. Ne pas dépasser le niveau de remplissage maximal.
5. Insertion du piston avec manomètre : placez le manomètre en haut du cylindre. Orientez-le vers le haut pour une meilleure lisibilité.
6. Levier inférieur Cible 6-9 BAR - Cibler une extraction de 25 secondes dans la zone espresso, entre 6 et 9 BAR.
7. Ne jamais relâcher le levier brusquement ! De l'eau bouillante pourrait gicler !
8. Si le levier est extrêmement difficile à abaisser, la mouture du café est trop fine ( voir la section sur la jauge ).

Brassage avec les capsules Flair 2GO

Pod Portafilter - Modèle de pods

Infuser avec les capsules Original Nespresso

Ne fonctionnera pas avec les capsules Vertuo ou K-Cup !

Votre Pod Portafilter se compose de deux parties, une supérieure et une inférieure, qui pivotent l'une pour se séparer. La partie supérieure est équipée d'un compartiment pour les dosettes et la partie inférieure d'une grille de rupture de l'opercule. Préparez des expressos de 20 à 50 ml en ajoutant plus ou moins d'eau jusqu'au niveau de remplissage maximal.

1. Faites pivoter le pod Portafilter pour l'ouvrir - En utilisant les deux mains, faites pivoter les moitiés supérieure et inférieure l'une de l'autre jusqu'à ce que les deux parties se séparent.
2. Insérez la capsule dans le compartiment et fermez : insérez la capsule dans le compartiment supérieur, la feuille d’aluminium tournée vers l’extérieur. Placez le compartiment inférieur et tournez pour fermer. Les flèches latérales s’aligneront une fois le compartiment fermé.
3. Ajouter le module Portafilter à Flair 2GO - Ajoutez le module Portafilter à la base Flair 2GO. La buse doit être orientée vers le bas, tandis que la surface plane doit être orientée vers le haut.
4. Ajouter le cylindre et remplir d'eau bouillante : Ajouter le cylindre sans préchauffage au Portafilter puis remplir d'eau frémissante. Ne pas dépasser le niveau de remplissage maximal.
5. Installation du manomètre : placez le manomètre en haut du cylindre. Orientez-le vers le haut pour une meilleure lisibilité.
6. Abaisser le levier, viser 4-7 BAR - Augmenter la pression sur le levier jusqu'à sentir la perforation de la capsule. Abaisser le levier en visant une pression de 4 à 7 BAR pendant 10 à 15 secondes.
7. AVERTISSEMENT : L’intérieur de la capsule Portafilter est coupant. 8. Ne jamais relâcher le levier brusquement ! Risque de projection d’eau bouillante !

Être dans la zone expresso : Utiliser son indicateur

1. En plein dans la zone espresso ! Félicitations, vous préparez un espresso ! Votre extraction devrait durer environ 20 à 25 secondes si vous utilisez le porte-filtre sans fond, ou 10 à 15 secondes si vous utilisez le porte-filtre à dosettes.
2. En dessous de la zone espresso : si vous n’atteignez pas la zone espresso, vous pouvez soit moudre plus finement, soit augmenter la pression exercée sur le levier. Si cela ne suffit pas, vous devrez moudre encore plus finement.
3. Au-dessus de la zone espresso : si vous êtes au-dessus de la zone espresso, soit vous appuyez trop fort, soit votre mouture est trop fine. Utilisez une mouture plus grossière ou appuyez moins fort. Relâchez lentement la pression si vous atteignez le point d'arrêt !
* Remarque : Si vous utilisez des capsules, réglez la pression uniquement par la force du levier.

Nettoyage de votre Flair 2GO : Terrains

Suivez les étapes ci-dessous. Nettoyez votre Flair 2GO uniquement à l'eau. Nul besoin de savon, car cela pourrait altérer le goût de votre expresso. Ne mettez jamais les pièces de votre GO au lave-vaisselle.

*Saisir ici

1. Soulevez lentement le levier et retirez la tête d'infusion assemblée du cadre GO, en saisissant le silicone à l'endroit indiqué ci-dessus.
2. Détachez Portafilter au-dessus de l'évier en séparant le cylindre et Portafilter. Maintenez-le horizontalement pour laisser l'eau s'écouler.
3. Retirez le piston en le saisissant à droite de la jauge et en le tournant et en le tirant hors du cylindre.
4. Retirez le tamis, puis éjectez le marc en le tapotant contre le côté d'une poubelle, ou en le retirant avec un ustensile.
5. Rincez toutes les pièces de la machine à café à l'eau du robinet. N'utilisez pas de savon, car cela altérerait le goût de votre expresso.

Nettoyage de vos capsules GO Flair

Suivez les étapes ci-dessous. Nettoyez votre Flair 2GO uniquement à l'eau. Nul besoin de savon, car cela pourrait altérer le goût de votre expresso. Ne mettez jamais les pièces de votre GO au lave-vaisselle.

1. Soulevez lentement le levier et retirez la tête d'infusion assemblée du cadre GO, en saisissant le silicone à l'endroit indiqué ci-dessus.
2. Retournez le cylindre portant le numéro Portafilter. Tournez-le pour déverrouiller et retirez le fond du porte-filtre Pod.
3. Retirez la capsule usagée en la tapotant contre le bord d'une poubelle. Laissez le haut de la capsule Portafilter dans le cylindre.
4. Retirez le piston en le saisissant à droite du manomètre, puis en le faisant pivoter et en le tirant hors du cylindre. Vidangez l'eau en excès.
5. Rincez toutes les pièces de la machine à café à l'eau du robinet. N'utilisez pas de savon, car cela altérerait le goût de votre expresso.

Autres informations pour devenir un professionnel Flair 2GO

Préchauffage de votre GO

Votre Flair 2GO ne nécessite pas de préchauffage pour obtenir
Pour une bonne extraction d'espresso, vous pouvez préchauffer le cylindre si vous utilisez un café à torréfaction légère ou si vous souhaitez un espresso plus chaud. Nous vous recommandons deux méthodes.

  • Placez votre cylindre à la verticale dans un bol ou un évier et remplissez-le d'eau bouillante. Laissez reposer 30 secondes. Retirez-le délicatement.
  • Achetez le Flair's Preheat cap ou Funnel et préchauffez votre cylindre avant de brasser pour maintenir les températures souhaitées.
  1. Ajoutez de l'eau bouillante, attendez 30 secondes, puis jetez-la.
  2. Préchauffer le couvercle ou le placer dans un bol ( couvercle de préchauffage vendu séparément ).

Usure normale

Votre Flair 2GO possède plusieurs pivots et contacts
points, une fois complètement plié. Veuillez noter que
Au fil du temps, votre Flair 2GO présentera des traces d'usure au niveau de ces points de contact, indiquées par les points rouges ci-dessous. Nous y voyons la marque d'une vie bien remplie, ponctuée de dégustations d'excellents expressos !

Dépannage de votre Flair 2GO

Si vous rencontrez le moindre problème avec votre Flair 2GO, l'équipe d'assistance client de Flair, reconnue mondialement, est à votre disposition en un clic. Scannez le code QR pour accéder à notre page de contact ou saisissez directement l'URL.

Garantie et mode d'utilisation du produit

Les produits bénéficient de la période de garantie légale standard. Cette garantie est non transférable et aucune compensation financière en espèces n'est possible. La garantie ne couvre pas les produits ayant été utilisés d'une manière différente de celle spécifiée dans ce mode d'emploi.

La garantie ne couvre pas non plus:

  • Les dommages résultant d'une utilisation inappropriée, d'une négligence d'entretien ou de toute autre utilisation à des fins non mentionnées dans ce manuel.
  • Les dommages à l'aspect extérieur, les dommages causés par la corrosion ou l'usure progressive.

Toute intervention ou réparation effectuée par des personnes non autorisées entraîne l'annulation de la garantie du produit.

Vendeur et importateur: NajTrade s.r.o., Húskova 31, 04023 Košice, IČO: 50590502.

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