OTTO - La cafetière turque moderne (brique)
Fabricant : | Goat story |
Fabricant : | Goat story |
OTTO est une version moderne du traditionnel Džezva , ou ibrik turc du fabricant slovène Goat Story. Cette cafetière prépare le café d'une manière qui remonte à des siècles. Il rend hommage à l'une des méthodes de préparation du café les plus emblématiques au monde et en même temps, il est suffisamment attrayant pour être affiché dans une cuisine moderne.
Café turc = Plus de goût
Le secret de la saveur riche et pleine réside dans le chauffage lent de l'eau à la température souhaitée. L'eau mélangée à du café finement moulu est chauffée pour créer une extraction intense.
Otto travaille sur tous les types de cuisinières, y compris l'induction.
*fonctionne avec la plupart des plaques à induction. Cependant, il existe quelques modèles qui ont du mal à détecter les casseroles et poêles de petit diamètre. Pour vous assurer que votre table de cuisson fonctionnera parfaitement avec l'OTTO, testez-la avec une cuisinière à induction de diamètre similaire avant de commander. Le diamètre de la base Otto est de 96 mm.
Pour obtenir les meilleurs résultats, nous vous recommandons d'utiliser un moulin à café de haute qualité, par exemple 1Z presso X-PRO S ou Wacaco Exagrind.