L'Eureka Mignon Zero 65 All Purpose est un moulin single dose haute performance qui, grâce à ses meules plates de 65 mm, offre une consistance de mouture parfaite. Il s'agit d'une solution polyvalente conçue pour des transitions fluides entre les réglages fins pour l'espresso et une mouture plus grossière pour les méthodes alternatives, le tout avec une rétention nulle.

Le design minimaliste single dose avec son hopper de 45 g, son système Blow Up et sa faible rétention permet de moudre chaque dose de café à la demande, avec un minimum de résidus à l'intérieur du moulin. Le système breveté de réglage micrométrique stepless assure un ajustement extrêmement précis sans crans, ce que les baristas à domicile les plus exigeants apprécieront particulièrement.

Le moulin utilise la technologie Silent Technology pour un fonctionnement nettement plus silencieux et le système ACE (Anti-Clumps & Electrostaticity), qui réduit les grumeaux et l'électricité statique lors de la mouture. Le bouton de réglage King Size dial, plus large, simplifie considérablement le passage entre les réglages espresso et les méthodes douces (brew).

Ses dimensions compactes, sa fabrication robuste en métal et ses performances professionnelles font du modèle Mignon Zero 65 All Purpose le moulin idéal pour les utilisateurs domestiques souhaitant un seul broyeur de qualité pour toutes les méthodes de préparation du café.

Caractéristiques clés du moulin Eureka Mignon Zero 65 All Purpose :

• Rétention Nulle (Zero Retention) – Grâce à la chambre de mouture inclinée et au système Mignon Blow Up Cleaning, il ne reste quasiment aucun résidu de café dans le moulin après chaque utilisation, garantissant la fraîcheur maximale de chaque tasse.
• Meules haute performance de 65 mm – Les meules plates professionnelles en acier trempé d'un diamètre de 65 mm assurent une mouture rapide (env. 2,3 - 2,8 g/s pour l'espresso) et une distribution constante des particules.
• Hopper Single Dose avec système Blow Up – Réservoir monodose (45 g) équipé d'un soufflet Blow Up compressible. Ce système permet, après la mouture, d'expulser les résidus de café de la chambre de broyage d'une simple pression.
• Réglage micrométrique de la mouture – Le système breveté de régulation continue (Stepless Micrometric Regulation) permet un réglage extrêmement fin, qui reste stable même après le nettoyage du moulin grâce à la fixation de la meule inférieure.
• Système ACE – Le système anti-grumeaux et électrostaticité (Anti-Clumps & Electrostaticity) garantit un café moulu fluide et homogène, sans amas indésirables.
• Fonctionnement silencieux – La technologie "Silent Technology" réduit considérablement le bruit de broyage par rapport aux moulins conventionnels, un atout majeur pour une utilisation domestique.

Spécifications techniques :

• Meules : Plates, diamètre 65 mm, acier trempé
• Productivité : 2,3 – 2,8 g/s (espresso) / 2,8 – 3,3 g/s (brew)
• Capacité du hopper : 45 g (Single Dose)
• Dimensions : (H x L x P) 345 x 120 x 140 mm
• Poids : 5,6 kg

Contenu de l'emballage : Moulin Eureka Mignon Zero 65, hopper Single Dose (45 g), système Mignon Blow Up Cleaning, gobelet doseur en acier inoxydable (Dosing Cup), fourche réglable pour porte-filtre, manuel d'utilisation.