Porte-filtre sans fond 4Barista 58 mm – Sage / Breville Dual Boiler et Oracle (poignée noire)

Le Portafilter 4Barista sans fond, d’un diamètre de 58 mm, est conçu pour certaines machines à café Sage et Breville des gammes système à double chaudière et Oracle. Sa base ouverte vous permet de suivre l’ensemble du processus d’extraction de l’espresso et de repérer facilement les phénomènes de channeling, une répartition inégale du café ou un tassage incorrect.

La tête Portafilter est fabriquée en acier inoxydable 304. La poignée ergonomique noire Portafilter offre une prise en main confortable et sûre, tant lors de la préparation du café que lors de l'insertion de la poignée du levier dans la machine à café.

Compatible avec :

• Sage / Breville système à double chaudière BES900, Sage / Breville système à double chaudière BES920, Sage / Breville Oracle BES980, Sage / Breville Oracle Touch BES990

Le Portafilter est conçu pour les machines à café Sage/Breville répertoriées, équipées d’une tête de groupe de 58 mm et d’une paire de languettes de verrouillage.

Non compatible avec :

• Machines à café Sage/Breville de 54 mm, telles que les modèles Bambino, Bambino Plus, barista Express, barista Pro, barista Touch ou Infuser
• Machines à café équipées d’une tête de groupe de type E61
• Gaggia Classic, La Marzocco, Rancilio Silvia
• autres machines à café uniquement sur la base d’un diamètre correspondant de 58 mm

Caractéristiques principales :

• Base ouverte – vous permet d’observer directement l’extraction de l’espresso
• Diagnostic d’extraction amélioré – aide à détecter le channeling, une répartition inégale et un tassage incorrect
• Acier inoxydable 304 – une tête robuste et durable Portafilter
• Poignée ergonomique noire – prise en main confortable et sûre
• Filtre de 58 mm – adapté à la préparation d’une dose double d’expresso
• Deux ergots de verrouillage – spécialement conçus pour certaines machines à café Sage/Breville de 58 mm

Pourquoi utiliser un levier sans fond ?

• Un porte-filtre sans fond, ou « nu », ne possède ni socle traditionnel ni bec verseur. L’expresso s’écoule donc directement par le fond du porte-filtre. Pendant l’extraction, vous pouvez observer si le café s’extrait de manière uniforme et si le flux est centré au sein du porte-filtre.
• Une fuite irrégulière, des éclaboussures ou plusieurs jets distincts peuvent indiquer une finesse de mouture inadaptée, une répartition inégale du café, un tassage incorrect ou le channeling dans le lit de café. Une machine à espresso à levier sans fond est donc un outil pratique pour affiner votre recette et améliorer votre technique de préparation de l’expresso.
• Sa conception ouverte facilite également le nettoyage du porte-filtre, car il ne comporte ni fond ni bec verseur où des résidus de café et des huiles pourraient s’accumuler.

 

 

Contenu de l'emballage :

• Poignée du levier sans socle 4Barista avec prise en main noire, panier-filtre de 58 mm pour une dose double d’expresso

4Barista est notre propre marque sous laquelle nous proposons des outils barista haut de gamme sur le marché européen.

Les produits 4Barista sont soigneusement sélectionnés et testés pour garantir uniquement la meilleure qualité .

La gamme comprend des produits tels que : tamper, distributeur, knock box, tapis de bourrage, Puck screen et autres accessoires pour les baristas domestiques et Professional.