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TIMEMORE Fish PRO X (blanc) – bouilloire électrique à température réglable

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Marque : Timemore
Description

TIMEMORE Fish PRO X est une bouilloire pour-over électrique dotée d'un bec verseur Gooseneck, d'un contrôle précis de la température et d'une capacité de 900 ml. Elle est principalement conçue pour la préparation de café filtre selon les méthodes V60, Chemex, Kalita ou AeroPress, pour lesquelles une température de l’eau précise et un débit contrôlé sont essentiels.

Par rapport à la génération précédente de Fish PRO, elle intègre la technologie tempX, qui ajuste en continu la puissance de chauffage en fonction du réglage de la température. Il en résulte un chauffage plus rapide et un maintien de la température avec un écart déclaré ne dépassant pas ±0,5 °C. Le bec verseur breveté Gooseneck permet un contrôle précis de la vitesse de versement, allant d’un filet doux pour terminer l’extraction du café à un versement plus rapide pour créer une turbulence plus intense.

Caractéristiques principales de la bouilloire Timemore Fish PRO X :

  • Température de chauffage dynamique X – la bouilloire calcule en continu la puissance nécessaire au lieu de se contenter d’allumer et d’éteindre l’élément chauffant. L’eau atteint ainsi le réglage de la température plus rapidement et avec moins de fluctuations.
  • Précision de ±0,5 °C – la température peut être réglée par paliers de 0,5 °C, ce qui facilite l’adaptation de l’eau à un café et à une recette spécifiques.
  • Plage de température 40–98 °C – permet de chauffer l'eau non seulement pour le café filtre, mais aussi pour les thés et autres boissons nécessitant une température plus basse.
  • Fonction de maintien au chaud – le système tempX fournit en continu la puissance nécessaire pour maintenir l’eau à la température sélectionnée, avec une tolérance spécifiée de ±0,5 °C.
  • Panneau de commande Grooveboard – le réglage de la température s’effectue en tapotant ou en faisant glisser le doigt sur l’écran tactile. Les tapotements courts permettent un réglage fin, tandis que le glissement permet de modifier plus rapidement la valeur.
  • Écran LED – affiche la température de l’eau et réagit plus rapidement que l’écran du modèle précédent.
  • Bec verseur breveté Gooseneck – permet de régler en douceur le débit, d’un écoulement très lent jusqu’à environ 16 g/s.

 

  • Réglage automatique de l'altitude – la bouilloire détecte la variation du point d'ébullition à haute altitude et arrête automatiquement le chauffage lorsque la température appropriée est atteinte.
  • Protection contre la chauffe à sec – le système vérifie le niveau d’eau avant l’activation de l’élément chauffant, ce qui permet d’éviter d’endommager la bouilloire.
  • Cuve intérieure en acier inoxydable 304 – ce matériau est résistant à la corrosion, n’absorbe pas les odeurs et convient à un contact prolongé avec l’eau.
  • Repose-pouce en bois – cette caractéristique ergonomique en bois résistant à l’eau améliore la prise en main et le contrôle lors du versement.
  • Évacuation sûre de la vapeur – des évents dissimulés sous le couvercle dirigent la vapeur vers le haut, loin des doigts de l’utilisateur.
  • Capacité de 900 ml – convient pour préparer une ou plusieurs portions de café filtre.

La TIMEMORE Fish PRO X convient aussi bien aux particuliers qu’aux baristas qui ont besoin de réglages de la température précis et d’un excellent contrôle du débit lors de la préparation du café filtre. Ses principaux atouts sont le système de chauffage dynamique tempX, une précision de ±0,5 °C, des commandes intuitives sur écran tactile et des dispositifs de sécurité. Il est particulièrement utile pour alterner régulièrement entre différents cafés et recettes nécessitant une température de l’eau définie avec précision.

Contenu de l'emballage :

Bouilloire électrique TIMEMORE Fish PRO X, socle de recharge, mode d'emploi.

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