À l’aide de ce fouet à lait (mousseur) vous préparez une mousse de lait parfaite pour un cappuccino ou un latte, éventuellement pour les divers types de sauces accompagnant les plats.
Instructions de préparation : Versez dans un bol les 3 cm du lait demi-écrémé refroidi à 5°C environ (lait sorti du réfrigérateur). En fouettant, on obtient de mousse pour environ 2 - 3 portions de cappuccino. En utilisant le lait en matière grasse de 1,5% au minimum, vous obtenez une mousse de lait parfaite qui pourrait remplacer la crème fouettée ou la crème en matière grasse de 10-33 % au minimum.
Capacité du récipient 500 ml.
Le fouet à main est fabriqué en plastique résistant à la chaleur, sans BPA. Fabriqué en République tchèque.
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