Latte art - comment le faire?
Avez-vous déjà vécu la situation dans une bonne cafétéria où vous étiez servi d’un café avec un dessin ? C’est le soi-disant latte art. Il s’agit d’une technique de réalisation des dessins différents dans la mousse de lait d’un café ou chocolat.
Vous créez les dessins plus simples en versant la mousse de lait sous un bon angle.
Quant aux images plus complexes avec les détails, vous pouvez les dessiner dans la mousse de lait à l’aide d’un stylo de barista.
Qu’est-ce qu’on aura besoin pour le latte art ?
- un mousseur à lait, vous l’achetez ici
- un stylo de barista, vous l’achetez ici
- un café expresso
Et à la fin, un peu de patience :-).
Quelques inspirations
Produits mentionnées dans l'article
Stylo de barista PremiumLine
2,90 €
Pailles en bambou Ecotree (4pcs) + pochette
8,90 €
1 x capsule rechargeable SEALPOD + 100 pcs d’opercules Nespresso ®
22,90 €
1 x Capsule en acier inoxydable SEALPOD pour Dolce Gusto ®
34,90 €
Mousseur à lait manuel - électrique
4,90 €
