Latte art - comment le faire?

Latte art - comment le faire?

Avez-vous déjà vécu la situation dans une bonne cafétéria où vous étiez servi d’un café avec un dessin ? C’est le soi-disant latte art. Il s’agit d’une technique de réalisation des dessins différents dans la mousse de lait d’un café ou chocolat.

Vous créez les dessins plus simples en versant la mousse de lait sous un bon angle.

Quant aux images plus complexes avec les détails, vous pouvez les dessiner dans la mousse de lait à laide dun stylo de barista.

 

Quest-ce quon aura besoin pour le latte art ?

- un mousseur à lait, vous lachetez ici

- un stylo de barista, vous lachetez ici

- un café expresso

Et à la fin, un peu de patience :-).

 

Quelques inspirations

latte art

 

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