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Équipement de café - Portafilter

Le porte-filtre , également appelé « levier », est un élément essentiel de toute machine à expresso manuelle. Il maintient le panier-filtre contenant le café moulu pendant la préparation de l'expresso.

Il existe différents types de porte-filtres : Classic les modèles à un ou deux becs, les porte-filtres sans fond (nus) et les versions pressurisées conçues pour les utilisateurs à domicile.

Gobelet doseur | dosing cup 4Barista - 51, 53, 58 mm

Le gobelet doseur, appelé aussi dosing cup, est un outil pratique pour la préparation quotidienne du café. Il peut être utilisé pour peser des grains de café ou pour du café déjà moulu. Vous pouvez moudre directement dans le godet doseur et verser le café directement dans le levier .

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