Cafetière à levier manuel Stradivari Professional Lusso du fabricant italien La Pavoni . Faisant suite aux modèles à succès Europiccola et Professional , celui-ci s'inspire du violon de Stradivari. En plus du nouveau design élégant, il promet d'excellents résultats.

Le Stradivari Professional Lusso dispose d'une chaudière de 0,8 litre à commande thermostatique, chauffée par un élément chauffant de 950 watts dans la base. Un voyant sur l'interrupteur indique quand la machine est prête à l'emploi. Le processus de préparation de l'espresso lui-même est entièrement manuel. Vous appuyez manuellement sur un levier , créant une pression qui force l'eau chaude à travers le café moulu. Ce processus nécessite une certaine force et habileté, car la pression et la vitesse avec lesquelles vous appuyez sur le levier affectent directement la qualité de l'espresso.

La Pavoni Stradivari Professional Lusso est également équipée d'une valve vapeur qui permet de faire mousser le lait pour préparer un cappuccino ou un caffè latte.

Avantages et caractéristiques du Stradivari Professional Lusso

• Mécanisme à levier manuel - contrôle complet du processus d'extraction.
• Qualité garantie – la marque LaPavoni est présente sur le marché depuis 1905.
• Matériaux de qualité supérieure - Fabriqués avec des matériaux de haute qualité. Corps et élément de cuisson en laiton, base en acier inoxydable poli.
• Chaudière électrique - La puissance de 950 watts assure un chauffage rapide de l'eau.
• Taille compacte – idéale pour un usage domestique ou dans les petits cafés.
• Vanne vapeur - pour la préparation de cafés au lait comme le cappuccino ou le latte.

Spécifications techniques:

• Dimensions : 220 mm x 290 mm x 350 mm
• Poids : 5,5kg
• Capacité du réservoir d'eau : 1,6 l
• Puissance chaudière : 950 W
• Longueur du cordon d'alimentation : 1,5 m
• Tension (V) : 220-240 V
• Matériau : Laiton, acier, plastique