La Pavoni Stradivari Professional Lusso
Fabricant : | La Pavoni |
Fabricant : | La Pavoni |
Cafetière à levier manuel Stradivari Professional Lusso du fabricant italien La Pavoni . Faisant suite aux modèles à succès Europiccola et Professional , celui-ci s'inspire du violon de Stradivari. En plus du nouveau design élégant, il promet d'excellents résultats.
Le Stradivari Professional Lusso dispose d'une chaudière de 0,8 litre à commande thermostatique, chauffée par un élément chauffant de 950 watts dans la base. Un voyant sur l'interrupteur indique quand la machine est prête à l'emploi. Le processus de préparation de l'espresso lui-même est entièrement manuel. Vous appuyez manuellement sur un levier , créant une pression qui force l'eau chaude à travers le café moulu. Ce processus nécessite une certaine force et habileté, car la pression et la vitesse avec lesquelles vous appuyez sur le levier affectent directement la qualité de l'espresso.
La Pavoni Stradivari Professional Lusso est également équipée d'une valve vapeur qui permet de faire mousser le lait pour préparer un cappuccino ou un caffè latte.