Caractéristiques clés du tasseur automatique under-the-grinder :

• Consistance maximale – Assure une pression identique et un tassage (tamping) parfaitement horizontal pour chaque portion, ce qui minimise le risque de canalisation (channeling).
• Vitesse élevée – Le cycle complet de tassage ne dure que 1,5 seconde (pour un double tassage), accélérant considérablement le service du café pendant les périodes de pointe.
• Force de pression réglable – L'écran numérique permet un réglage précis de la pression dans une plage de 10 à 30 kg.
• Reconnaissance automatique du porte-filtre – Grâce à un capteur métallique avancé, le tasseur identifie lui-même le porte-filtre inséré et lance immédiatement le processus.
• Modes de tassage – Possibilité de choisir entre un tassage simple ou double (séquentiel) pour une densité optimale de la galette de café.
• Fourche universelle – La fourche réglable en hauteur est compatible avec tous les types de porte-filtres (simple, double et bottomless/naked).
• Mode de nettoyage (Clean Mode) – Un mode spécial qui déploie le disque de tassage vers le bas, permettant de le nettoyer facilement des résidus de café.
• Haute résistance (Made to Last) : Conçu pour les établissements à forte fréquentation et les chaînes de cafés. Le mécanisme est testé pour au moins 400 000 cycles, garantissant une longue durée de vie même avec une consommation élevée.

Compatibilité

Ce modèle est spécialement conçu comme base pour toute la gamme de moulins Eureka Atom, plus précisément :

• Atom Excellence (65 et 75)
• Atom W (toutes les versions avec balance)
• Atom Specialty (65 et 75)
• Atom Touch

* Pour les anciennes versions des moulins Atom, le tasseur ne suit pas exactement les bords du moulin à l'avant ; cependant, il reste stable. C'est une question d'esthétique qui n'a aucune influence sur la stabilité du moulin.

Paramètres techniques

• Vitesse de tassage : 1,5 seconde
• Force de pression : Réglable (10 – 30 kg)
• Diamètre du disque : Standard 58 mm (kits disponibles pour 53 / 54,3 / 57,3 / 58,3 mm)
• Durée de vie : Testé pour 400 000+ tassages
• Modes : Simple/Double tassage + Clean Mode pour l'entretien
• Alimentation : 230V / 100W